LA BANDA
19 de diciembre de 2016
Bromatología avanza en los trabajos de normalización de comercios alimenticios de la ciudad
La Dirección de Bromatología Municipal de la Municipalidad de La Banda, continúa trabajando en los controles a comercios en el rubro alimenticio, debido a que por las altas temperaturas se han registrado denuncias por productos en mal estado.
En esta oportunidad se trabajó en el barrio Centro, donde se verificó que el 80% de los mismos se encuentra en óptimas condiciones de salubridad y poseen las habilitaciones correspondientes para llevar a cabo su actividad.
Asimismo, se dio inicio al proceso de notificaciones en los puestos del mercado Unión, en los rubros de carnicería, panadería y rotisería. Los mismos deben contar con la vestimenta sanitaria obligatoria para la manipulación de alimentos, la cual incluye gorro, blusa, chaqueta o delantal, pantalón y calzado blanco, o de colores claros, contemplados en el artículo 124 de la ordenanza 418/05.
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