Productores venden alimentos sin intermediarios en el Mercado Central
19-04-2022 | 18:13
(Foto Victoria Gesualdi) La conducción de la Unión de Trabajadores y Trabajadoras de la Tierra (UTT) inauguró este martes la primera nave de pequeños productores y productoras dentro del Mercado Central de Buenos Aires (MCBA), con el objetivo de "concretar la venta de alimentos sin intermediarios" y para "poder mejorar los precios de venta" de sus productos, informaron a Télam voceros del sector agropecuario.
"Luego de mucho esfuerzo el Mercado Central inauguró su primera nave de pequeños y medianos productores. Es un hecho histórico tanto para este mercado concentrador como para las organizaciones del sector en la búsqueda de acortar las distancias para poder garantizar alimento fresco y a precios accesibles para toda la población", dijo a Télam Nahuel Levaggi, presidente del Mercado Central y coordinador nacional de la UTT
(Foto Victoria Gesualdi)
En ese sentido, destacó que "desde hace años desde la UTT luchamos para que en la cadena de comercialización de frutas y verduras haya menos intermediarios y los alimentos puedan llegar directamente del productor al consumidor".
"De esta forma -añadió- los alimentos podrán llegar a precios más accesibles a la mesa de los argentinos. Esta nueva nave que se inauguró hoy representa un avance significativo para las familias de medianos y pequeños productores que ahora podrán venir a vender directamente su producción en el Mercado Central".
El sitio en el Mercado Central está destinado para los pequeños productores de distintos puntos del país, y es una iniciativa que la gestión de la UTT lleva adelante al frente del mercado concentrador (MCBA), la que venía impulsando desde hace algunos meses.
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